TechCrunchAI
Founders Fund’s outlier bet on humanely killed fish
Shinkei Systems พัฒนาหุ่นยนต์ขนาดตู้เย็นชื่อ Poseidon ที่จับปลาแล้วฉีดทำลายสมองและครีบภายในวินาที เพื่อให้ปลาตายอย่างรวดเร็ว ลดฮอร์โมนความเครียดและยืดอายุการเก็บรักษา บริษัทให้เครื่องฟรีแก่ชาวประมงและจ่ายราคาพรีเมี่ยมสำหรับปลาที่ผ่านกระบวนการนี้ จากนั้นขายภายใต้แบรนด์ Seremoni ที่ร้าน Erewhon และร้านมิชลินสตาร์ในสหรัฐฯ
#ai